加强统筹部署，压紧压实责任 市场监管局成立文旅经济发展大会食品安全保障工作组，由局领导任组长、辖区所所长及业务股室为成员。先后召开局务扩大会、食品安全整治专项会议进行专题部署，制定《武夷山市市场监督管理局2025年福建省文旅经济发展大会食品安全保障及工作方案》，明确工作目标、完成时限和具体责任人，确保工作落实到位。举办重大餐饮保障和“一品一码”专题培训2场，切实提高执法服务水平。 2
开展专项整治，规范市场秩序 以景区周边区域为重点，重点检查旅发大会各项活动承办酒店、周边旅游接待餐厅、特色小吃店、网红餐厅、商场超市等食品经营单位，严查食材来源不明、加工制作不规范食品安全管理不到位等问题，累计检查各类经营主体128家次，责令6家存在散装食品标签标识不规范、环境卫生清洁不到位的商家限期改正，处罚从业人员未取得健康证上岗、未按要求明码标价、“三防”不到位餐饮单位3家；5家接待酒店均签订食品安全承诺书，并下发食品安全监督意见书。积极推广扫码点餐模式，推动线上线下同价，督促餐饮企业明码标价，诚信经营。 3
提升服务质量，助力放心消费 由市场监管局联合消费者权益保护委员会开展“放心消费”示范单位创建活动，评出39家诚信经营放心消费单位，引导行业自律。督促33家中大型社会餐饮完成“一品一码”注册及常态化录入工作，确保食品安全信息可追溯。推出“你点
我检”“你点我督”等便民活动3场，重点开展农产品农残快检工作。目前开展活动3场，检测结果均为合格并现场公示。
下一步，武夷山市市场监管局将保持高压态势，持续开展食品安全监管和食品安全知识宣传，全力营造安全放心的消费环境，确
保大会期间与会嘉宾及广大游客的饮食安全。
