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北海市市场监管局严把节前食品生产安全关

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-01-20 21:00:36    作者:eric    浏览次数:2816    评论:0
导读

春节临近,为防范化解食品安全风险隐患,守护年关食品安全,北海市市场监督管理局针对春节假期食品生产和消费特点,聚焦节日特色食品、肉制品、乳制品、水产品以及米面油酒类等大宗消费食品,对食品生产企业和小作坊开展监督检查。

  春节临近,为防范化解食品安全风险隐患,守护年关食品安全,北海市市场监督管理局针对春节假期食品生产和消费特点,聚焦节日特色食品、肉制品、乳制品、水产品以及米面油酒类上海外来人口落户undefined等大宗消费食品,对食品生产企业和小作坊开展监督检查。     检查中,北海市市场监管局党组成员、副局长蔡碧玉带队到 乳制品、水产品、糕点等食品生产单位,开展节前食品安全专项检查。蔡碧玉详细了解了企业生产经营情况和食品安全“两个责任”落实情况,深入生产车间、原辅料库、成品库,重点检查了生产加工环境卫生、原辅料进货查验台账、生产过程控制、产品标签标识等方面,要求企业切实落实主体责任,对检查发现的问题切实整改到位,严把质量关,生产让群众放心、安全的年货食品。     下一步,北海市市场监督管理局将持续对食品生产单位开展节前专项检查,并对企业开展食品安全法律法规宣传教育,严厉打击违undefined法行为,把好食品源头关,全力保障人民群众舌尖上的安全。
 
(文/eric)
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